ما هي استخدامات Canned Beans؟

الفاصوليا المعلبة، المطبوخة مسبقًا والمحفوظة في علب ، لها استخدامات متنوعة ومكون متعدد الاستخدامات في العديد من المأكولات. فيما يلي بعض الاستخدامات الشائعة للفاصوليا المعلبة:
الحساء واليخنات: الفاصوليا المعلبة ، مثل الفاصوليا ، الفاصوليا السوداء ، أو الفاصوليا ، كثيرا ما تستخدم في الحساء واليخنات لإضافة النكهة ، والملمس ، والقيمة الغذائية. يمكن إضافتها إلى حساء الخضار والفلفل الحار والمينيسترون والأطباق الشهية الأخرى.

السلطات: الفاصوليا المعلبة هي إضافة ممتازة للسلطات ، حيث توفر مكونًا غنيًا بالبروتين. يمكن مزجها بالخضروات والخضروات ومكونات أخرى لصنع سلطات لذيذة ومغذية. تشمل الخيارات الشعبية الحمص (حبوب الحمص) في سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​أو الفاصوليا السوداء في السلطة على الطريقة الجنوبية الغربية.

الأطباق الجانبية: يمكن تقديم الفاصوليا المعلبة كطبق جانبي بمفردها أو كجزء من وجبة أكبر. يمكن تتبيلها وطهيها بالأعشاب أو البهارات أو الصلصات لتعزيز مذاقها. على سبيل المثال ، الفاصوليا المخبوزة ، وهي طبق جانبي تقليدي ، تُصنع غالبًا باستخدام الفاصوليا البحرية المعلبة أو فول البينتو.

التغميسات والأطعمة القابلة للدهن: يمكن هرس الفاصوليا المعلبة أو هرسها للحصول على غموسات لذيذة وينتشر. يُصنع الحمص ، وهو غمس شرق أوسطي شهير ، باستخدام الحمص المعلب كمكون أساسي. تعتبر الفروق الأخرى القائمة على الفاصوليا ، مثل الحبة السوداء أو دهن الفاصوليا البيضاء ، خيارات لذيذة أيضًا.

البوريتوس والتاكو واللفائف: يمكن استخدام الفاصوليا المعلبة كملء لمختلف الأطباق المستوحاة من المطبخ المكسيكي. يمكن تتبيلها بالتوابل وخلطها بالخضروات وملفوفة في خبز التورتيلا لصنع البوريتو أو التاكو أو اللفائف. الفول المقلي ، غالبًا ما يكون مصنوعًا من حبوب البينتو المعلبة ، هو عنصر شائع في المطبخ المكسيكي.

برجر وفطائر الخضروات: يمكن استخدام الفاصوليا المعلبة ، عند هرسها أو دمجها مع مكونات أخرى ، كأساس لفطائر البرجر النباتية أو النباتية. يمكن أن توفر الفاصوليا مثل الفاصوليا السوداء أو الحمص أو الفاصوليا بديلاً شهيًا ومغذيًا للبرغر القائم على اللحوم.

أطباق المعكرونة والأرز: يمكن إضافة الفاصوليا المعلبة إلى أطباق المعكرونة أو الوصفات القائمة على الأرز لزيادة محتواها الغذائي وإضافة القوام. يمكن دمجها مع الصلصات والخضروات والأعشاب لإعداد وجبات لذيذة ومرضية.

الخبز: بعض الوصفات ، وخاصة الوصفات النباتية أو الخالية من الغلوتين ، تستخدم الفاصوليا المعلبة كبديل للبيض أو الدقيق. على سبيل المثال ، يمكن استخدام الفاصوليا السوداء في وصفات الكعك لتوفير الرطوبة والملمس ، بينما يمكن استخدام دقيق الحمص كبديل خالٍ من الغلوتين في الخبز.

هذه مجرد أمثلة قليلة على العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام الفاصوليا المعلبة في الطهي. إنها مكون مناسب ومغذي يضيف نكهة وملمسًا وبروتينًا إلى مجموعة واسعة من الأطباق.