تشير مدة الصلاحية الطويلة المعلبة إلى المواد الخام بعد المعالجة أو التعليب أو الختم أو التعقيم أو التعبئة المعقمة والمصنوعة من الطعام. يمكن تخزين الأطعمة المعلبة لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة بسبب عقمها التجاري.
اقرأ أكثرإرسال استفساركرات اللحم المعلبة هي نوع من كرات لحم الخنزير المعلبة. أهم الخصائص الأساسية للأطعمة المعلبة هي تقنية الختم والتعقيم بدرجة حرارة عالية ، والقضاء على البكتيريا المسببة للأمراض والبكتيريا الفاسدة ، ولا داعي لإضافة أي مواد حافظة.
اقرأ أكثرإرسال استفسار