بعض النصائح الهامة عن الأغذية المعلبة

1. بشكل عام ، لديناطعام معلبتم تجاوز درجة الحرارة العالية والتعقيم عالي الضغط ، وهي مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل. إذا كانطعام معلبلم يتم فتحه ، وسوف يخزن حوالي 36 شهرًا.
2- بعد فتح العلب ، يلامس اللحم والحساء في العلب الهواء ويسهل تلوثهما بالكائنات الدقيقة الموجودة في الهواء. إذا لم يتم تناول العلب المتبقية في وقت واحد ولم يتم تخزين العلب المتبقية بشكل صحيح ، فسوف يتسبب ذلك في تكاثر الكائنات الحية الدقيقة ويؤدي إلى تلف العلب.

3- إذا فتحت العلب ، ولم تتمكن من تناولها كلها مرة واحدة ، يجب سكب بقايا الطعام المعلب في حاوية طعام من المينا أو السيراميك أو البلاستيك ، أو مختومة بغلاف بلاستيكي للتخزين المؤقت ، أو تخزينها في الثلاجة ، ولكن لا يجب تخزينه لفترة طويلة ، يجب تناوله في أسرع وقت ممكن.