بسكويت الفراغ هو نوع من ألواح الطاقة العالية ، وهو مصنوع من دقيق القمح والزيت النباتي والسكر وشراب الجلوكوز والماء والملح. ندرة الهواء تعادل تأثير انخفاض الأكسجين ، بحيث لا توجد ظروف معيشية للكائنات الدقيقة من أجل تحقيق الغرض من البسكويت الطازج ، ولا مرض ولا تسوس.
بسكويت الفراغ عبارة عن بسكويت مع عبوات مفرغة من الهواء ، يُعرف أيضًا باسم عبوات إزالة الضغط. تعني عبوة تخفيف الضغط استخراج كل الهواء الموجود في كيس الختم للحفاظ على درجة عالية من الضغط في الكيس.
الوصف: قائمة البسكويت عالية الطاقة (1)
المواصفات: 310 جرام
محتوى القائمة: بسكويت متعدد الفيتامينات والمعادن عالي الطاقة / ألواح 2 × 125 جم / صلصة لحم بقري 40 جم / مقرمش
فجل مجفف 20 جم
مكونات:
فيتامينات ومعادن عالية الطاقة: دقيق قمح 60٪ ، زيت نباتي ، دقيق قمح كامل ، سكر ،
جلوكوز صالح للأكل ، ماء ، مسحوق حليب كامل ، مسحوق بروتين فول الصويا ، مركب معدني (كالسيوم
كربونات ، لاكتات حديدية ، لاكتات الزنك ، سيلينيت الصوديوم) ، ملح ، مركب فيتامين (أسيتات الريتينيل ،
كوليكالسيفيرول ، هيدروكلوريد الثيامين ، ريبوفلافين ، بيريدوكسين هيدروكلوريد ، حمض النيكوتينيك) ، طعام
إضافات (بيكربونات الصوديوم ، إيثيل مالتول).
صلصة اللحم: لحم بقري ، زيت نباتي ، ملح ، سكر أبيض ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، بهارات.
الفجل المجفف المقرمش: الفجل ، الملح ، الجلوكوز ، السكر الأبيض ، العصيات اللبنية.
1) من الوظائف المهمة للبسكويت المفرغ من الهواء منع أكسدة الطعام ، ومنع تلف الطعام ، والحفاظ على لونه ورائحته وطعمه وقيمته الغذائية.
2) يتم تعبئة شريط الطاقة العالية بواسطة آلة تغليف فراغ الطعام بعد تعبئة الهواء ، مملوءة ببعض الغاز. هذا يمكن أن يمنع بشكل فعال تشوه سحق الطعام ولا يؤثر على مظهر كيس التغليف وزخرفة الطباعة.
3) يمكن نقل بسكويت الفراغ لمسافات طويلة ويحتل مساحة صغيرة.
1) عملية خلط المسحوق ، الخلط البطيء ، التبريد ، تشكيل التقطيع.
2) خبز ، ملفات تعريف الارتباط النهائية.
3) سحق ونخلط حسب طعم الشوكولاتة والفول السوداني والملح والفلفل.
4) مسحوق البسكويت ، التشكيل المضغوط ، البسكويت المضغوط النهائي.
5) التفتيش اليدوي ، التعبئة والتغليف فيلم شفاف.
6) فحص جهاز الكشف عن المعادن.
7) فراغ التعبئة.
1) أنشأ مصنعنا مصنع إنتاج حديثًا بمساحة 30000 متر مربع ، مع 18 خط إنتاج حديث والعديد من معدات الإنتاج الحديثة ، مثل آلة الخبز الأوتوماتيكية ، ووعاء التعقيم ، وما إلى ذلك ، ولدينا أيضًا 16 مهندسًا ممتازًا للبحث والتطوير.
2) لقد تم منحها شرف مؤسسة الصين الممتازة الصادقة ومؤسسة العلامة التجارية المعترف بها للمستهلكين لعدة مرات ، وقد حصلت على HACCP و ISO9001 و ISO14001 و ISO22000 و HALAL و FDA وشهادات أخرى.