بيت > أخبار > اخبار الصناعة

هل تعرف كيف تصنع لحم الخنزير المطهي اللذيذ؟

2022-11-08

لحم الخنزير المطبوخ هو طبق شهير للغاية في الصين. لأن لحم الخنزير غني بالبروتين عالي الجودة والأحماض الدهنية الأساسية ، ويوفر الهيم (الحديد العضوي) والسيستين الذي يعزز امتصاص الحديد. في الطب الصيني التقليدي ، يمكن أن يحسن نظريًا فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ؛ له تأثير على تغذية الكلى وتغذية الدم وتغذية الين وترطيبه.

إذا كنت تحب لحم الخنزير المطهي ، يمكنك اختيار لحم الخنزير المطهي المعلب. يمكنك أيضًا اختيار القيام بذلك بنفسك.

إذا اخترت لحم الخنزير المطهي المعلب ، يمكنك اختيار لحم الخنزير المطهي المعلب من Ocean Food Factory. لأن لحم الخنزير المطهي المعلب لذيذ. مصنع المحيط للأغذية هو طعام معلب محترف

إذا كنت تفضل القيام بذلك بنفسك ، يمكنك اتباع الطريقة أدناه. (نظرًا لوجود العديد من الممارسات في الصين ، اختر واحدة من أبسط وأسهل في التشغيل)


1- اغسل بطن الخنزير واقطعه إلى قطع جونغ.

2. اغلي الماء وسلق بطن الخنزير المقطوع ؛

3- حضري المقلاة وأضيفي الزيت والزيوت الأخرى ، أضيفي البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل وشرائح الثوم وقلبي حتى تفوح رائحته ، أضيفي اللحم المقلي ، واقلي حتى تتحول كل قطع اللحم إلى اللون البني الذهبي (في هذا الوقت ، إذا يوجد الكثير من الزيت في الوعاء ، يوصى بإلقاء بعضه.

4- أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا الخفيفة ، وحركيها جيداً ، أضيفي الماء المغلي حتى لا يكون هناك لحم ، أضيفي نبيذ الطهي والسكر الصخري ، وأضيفي الكيس ملفوفاً بحبات الفلفل ، والمكونات الكبيرة ، والقرفة ، وشرائح الزنجبيل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك وضع كمية صغيرة من درجات لون فول الصويا القديم.

5. اتركيه ليغلي على نار عالية ، ثم ضعيه على نار هادئة واتركيه على نار هادئة. بين ذلك ، قلّب عدة مرات لمساعدة جميع قطع اللحم على التذوق بشكل متساوٍ. يُطهى حتى يذوب الحساء تقريبًا ، ويُشعل الحرارة العالية لتجميع العصير.

6. ضعيها في طبق ورشي عليها البصل الأخضر المفروم أو الكزبرة.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept