بيت > أخبار > اخبار الصناعة

تغذية التونة المعلبة

2022-04-22

التونة المعلبةهي مجموعة متنوعة مهمة من المنتجات المائية المعلبة ، وأصناف التونة المعلبة هي أساسًا أسماك البكور والتونة ذات الزعانف الصفراء ، وهناك العديد من أنواع التونة المعلبة ، بما في ذلك التونة في عصيرها ، والتونة مع خمس بهارات ، والتونة في الزيت.

التونة المعلبة

التونة المعلبةهي الآن من أشهر الأنواع المعلبة ، أي نوع من القيمة الغذائية لها؟

تشمل الفوائد الغذائية للتونة ما يلي:
1. لحم التونة طري ولذيذ ، وخالٍ من التلوث البيئي ، وهو من المأكولات الصحية الحديثة النادرة. محتوى البروتين يصل إلى 20٪ ، لكن محتوى الدهون منخفض جدًا ، والمعروف باسم الدجاج تحت البحر ، ذو قيمة غذائية عالية. لذا فإن التونة المعلبة غنية بالبروتين ويمكن تناولها لتحل محل البروتين المفقود في الجسم.

2. معظم الأحماض الدهنية في لحم التونة عبارة عن دهون غير مشبعة ، تحتوي على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية ، يحتاج جسم الإنسان إلى 8 أحماض أمينية. كما أنها غنية بالفيتامينات والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم واليود والمعادن الأخرى والمغذيات الدقيقة. EPA ، المعروف أيضًا باسم أوميغا 3 ، هو عنصر غذائي خاص بالتونة.

3. التونة غذاء صحي لجمال المرأة وخسارة الوزن. خاصة بالنسبة لأمراض الأوعية الدموية الدماغية ، فإن الأطفال يكبرون ولديهم عظام صحية. نسبة DHA إلى EPA في زيت التونة هي 5: 1. محتوى DHA مرتفع ومحتوى EPA منخفض ، لذا فهو مناسب للأطفال والمراهقين. حتى نتمكن من شراء بعض التونة المعلبة للاستخدام المنزلي كمنشط تجميل للنساء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطفل المتنامي لتناول القليل من التونة المعلبة على جسم نمو العظام هو أيضا جيد جدا.